Ricette

GNUMMAREDDI

GNUMMAREDDI

Servito come panino è uno street food del Sud Italia che evoca sapori mediorientali, un piatto povero a base di interiora di agnello o capretto rivend

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Ricette

Frico

Frico

Se c'è un piatto unico tipicamente udinese questo è il frico, riconosciuto infatti come Prodotto Agroalimentare Tradizionale della provincia di Udine.

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