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Budino con crema di marsala e cioccolato

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DESCRIZIONE DEL PIATTO

Questo semplice e rapido budino può essere preparato in velocità quando volete stupire con un dolce dalla consistenza piacevole e dal sapore intenso. Perfetto per un piacevole fine pasto.

Ingredienti

PREPARAZIONE

  • Passo 1

    Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente assieme al burro.

  • Passo 2

    Nel frattempo in un pentolino mescolate la farina con il latte, lo zucchero e il cacao amaro Scaldate a fiamma media per qualche minuto.

  • Passo 3

    Aggiungete il cioccolato e il burro fuso al composto e fate amalgamare bene gli ingredienti fino a quando non avrete raggiunto un composto cremoso.

  • Passo 4

    Spostate il composto in uno stampo e mettere a raffreddare in frigo per qualche ora.

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