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Nei paesi dell’ex Jugoslavia molti ristoratori espongono sulla…

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Ribolla gialla

La splendida zona collinare tra Gorizia e Udine…

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VERMUT

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Stevia al posto dello zucchero: pro e contro

La stevia è un dolcificante naturale abbastanza popolare…

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Diete

DIETA SECONDO L’ETA’

Il nostro corpo cambia con l’età, quindi non sorprende che tu debba adattare il tuo stile di vita. Il nostro sistema…

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Alla scoperta dei Cocktail d’Ossigeno

La popolarità dei cocktail di ossigeno sta crescendo: gli abitanti delle megalopoli considerano queste bevande un vero vantaggio per se stessi,…

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MANGIARE COME NELL’ETA’ DELLA PIETRA: LA DIETA…

La popolarità della dieta Paleo, o la cosiddetta dieta dell’età della pietra, sta gradualmente guadagnando slancio: questo sistema alimentare è il…

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Ayran: a cosa serve?

Pochi sanno che alcuni prodotti a base di latte fermentato possono diventare anche ottimi alleati per perdere peso, e tutto grazie…

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Bellezza e salute

INTOLLERANZA AL LATTOSIO

Molte persone confondono questo disturbo con le allergie. Tuttavia, nonostante i sintomi simili, si tratta di due condizioni completamente diverse. Se…

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NOVE COLAZIONI “PERICOLOSE”

La colazione è un pasto obbligatorio che non deve essere saltato. Tuttavia, una dieta mattutina mal progettata può portare a un…

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LE PROPRIETA’ MEDICHE DEL CAVOLO

Il cavolo cappuccio è una delle verdure più salutari in circolazione. Le vitamine al suo interno sono innumerevoli e contiene molti…

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CURIOSITA’ SUL LIME

I frutti, in particolare gli agrumi, sono doni della natura con una varietà di gusti e composizione vitaminica, che hanno vari…

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Storie in cucina

Dolci siciliani

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Ricotta

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Burrata

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Robiola

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Consigli in cucina

Cibo salutare

LE CARATTERISTICHE DEGLI SPINACI

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TUTTE LE PRINCIPALI SPEZIE

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TOGLIETE QUESTI CIBI DAL FRIGO!

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DIETA DELLA BIRRA

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AMARONE, L’ORO ROSSO DI VERONA

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Cibo e bevande

AMARONE, L’ORO ROSSO DI VERONA

L’Amarone è un grande vino veronese prodotto da uve passite. L’essiccazione dell’uva consente di separare l’umidità dal succo, che diventa molto…

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BAROLO, VINO DEI RE E RE DEI…

Tra i più famosi e quotati vini italiani, il Barolo è ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Quest’ultimo è un vitigno…

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BONARDA DELL’OLTREPO PAVESE, IL VINO “FACILE” A…

La Bonarda Oltrepò Pavese DOC è conosciuta in tutta Italia, ma non va confusa con i suoi omonimi argentini e piemontesi,…

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MARGARITA, IL COCKTAIL SEMPLICE CHE HA CONQUISTATO…

Sono passati più di settant’anni da quando il cocktail Margarita è apparso in Messico. L’abbiamo visto servire in tanti film americani…

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