La stevia è un dolcificante naturale abbastanza popolare…
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La trota salmonata è un pesce versatile dal gusto delicato, Povera di grassi ma ricca di omega 3, fosforo, zinco ferro…
Greche, pugliesi, taggiasche, calabresi o siciliane… si stiamo parlando proprio delle olive. Di questi piccoli frutti che possono variare per dimensione,…
Caratteristiche: Il nome scientifico del cavolfiore è Brassica oleracea ed è appartenente alla famiglia delle crucifere. Ortaggio tipicamente invernale è tra…
Quando si dice che l’enogastronomia fa parte degli aspetti culturali rilevanti di un popolo, non si esagera. Ciò è più che…
Caratteristiche: Colore della polpa arancione, costituita da un apparato di radicale fuscicolato e poco profondo che affonda nel terreno fino a…
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